Fingre

2 år i træk har jeg bagt disse super nemme “afrevne fingre” til halloween. Måske vækker de ikke just skræk og gru, men de kan i hvert tilfælde få smilet frem, og så smager de dejligt til festen.

De er bagt af en mørdej (mel, smør og sukker), som er rullet ud i fingertykkelse og skåret af i fingerlængde.

Første år sad “neglene” (de smuttede mandler) løst efter bagning, så i år dyppede jeg dem i pisket æg, inden de blev trykket ned i dejen. Det hjalp!

Bages i ovnen så de bliver svagt lysebrune (ingen sorte fingre her). De flyder lidt ud, så gør god plads imellem dem, hvis ikke du vil skære dem fra hinanden bagefter, mens de stadig er lune.

Efter afkøling pensles neglene med frugtfarve, og enden af “fingeren” dyppes ligeledes i frugtfarve. Velbekomme.

fingre02 fingre03

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s