Æbletid

Vi fik lov til at gå på æblerov hos naboen, der har en have fyldt med skønne æbletræer. Trækvognen blev fyldt op, og vi bragte glædestrålende høsten med hjem til børnehaven.

Her brugte vi æblerne til

  • frisk og velsmagende most
  • Æbletryk i efterårets farver

æbler01

  • Tørrede æblesnacks; her er en æbleskrællemaskine et godt redskab: børnene kan fint dreje på håndsvinget, og de vil hellere end gerne spise “æblespaghettien”, som den lange æbleskræl bliver til. Ringene kan enten tørres i ovnen over nogle timer; hænges op på en snor under loftet eller i et tørrerum, eller sættes på en “æbletørremaskine”, som børnene selv kan være med til at fremstille: en træramme, hvor bambuspinde kan ligge på tværs ind i nogle hak.

æbler06 æbler05 æbler03

æbler04

  • Og så lige en tilsnigelse, der ikke helt passer til årstiden: Istallerkener med indefrosne æbleskiver

istallerken01

Advertisements

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s