August

  1. Tag en tur i skoven og find et hindbærkrat. Skovhindbær er generelt mindre end dem vi dyrker i haverne, men de smager til gengæld af meget mere. Spis bærrene direkte fra busken eller pluk og tag med hjem til hindbærgrød eller hindbæris.
  2. Gå på jagt efter græshopper i det høje græs.
  3. Man kan også gå på jagt efter flyvemyrer; det er nu hanmyrerne sværmer for at parre sig med de nye dronninger; det er et spændende syn.
  4. Det er også nu, at hybenrosens frugt hyben bliver modne. Gå en tur ud i landskabet og pluk de orange hyben, som kan bruges til hybenguf eller hybenmarmelade, eller sæt dem på snor til en hybenlarve og hæng dem til tørre, så fuglene senere kan få glæde af de vitaminrigebær.
    Både de store hyben fra rynket rose, og de noget mindre og hjemmehørende hyben kan anvendes. De små sorte hyben fra klitrosen kan også anbefales til snaps.
    Blomsterknopperne kan sættes på ståltråd som duftkranse og bladene kan bruges til rosenvand.
  5. Hvis du finder en vildtvoksende mirabel, er det nu man kan plukke de små blommelignende frugter, som kan bruges til grød, marmelade eller blot spises rå på dagens tur.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s